【累計5億食】吉野家の冷凍牛丼、33年で全国7800店に販路拡大

■トクホ・常温タイプなど商品展開も進化

販売開始から33年を経て、「冷凍牛丼の具」はさらなる進化を続けている。2022年には、外食業界初の特定保健用食品「トク牛サラシアプレミアム」や、利便性の高い「常温保存タイプ 牛丼の具」を発売した。

吉野家は、消費者が食事に求める価値は時代とともに変化しているとし、「今後も、お客様の日常に寄り添う商品づくりを通じて、品質と利便性の両立を目指していく」としている。