ユニマットグループの八街未来都市は、千葉県八街市の「やちまた里山ファーム いちご園」において、春季限定の特別な体験プログラムを開始。同企画は4月18日(土)〜5月16日(土)の毎週土曜日に開催される。
複数品種の食べ比べを楽しむ収穫体験
「やちまた里山ファーム いちご園」が、期間限定・1日5組限定で開催する、里山の自然に触れながら旬のいちごの収穫とデザート作りを楽しめる特別企画。
「やちまた里山ファーム いちご園」では、「紅ほっぺ」「かおり野」「真紅の美鈴(黒いちご)」など、味わい・香り・色合いの異なる複数品種のいちごを栽培しており、品種ごとの個性を食べ比べながら、旬の味覚を堪能できる。
園内は高設栽培が採用されているため、小さな子供から高齢者までが楽な姿勢で快適にいちご狩りを楽しめる。また、一定の条件付きではあるが、愛犬を同伴しての参加も可能だ。
収穫したいちごを使ったデザート作り
サウスブリーズ
いちご狩りの後は、「小谷流の里 ドギーズアイランド」内レストラン「サウスブリーズ」にて、収穫したいちごを使ったデザート作りを行う。
いちごを使ったピザや、シェービングで犬をモチーフに仕立てるデザート作りを通じて、味わう楽しさとともに、“作る楽しみ”へと広がる食体験を提供する。
