広島県で長く親しまれている、くにひろ屋の「洋酒ケーキ」。お取り寄せやギフトとしても評判の一品で、しっとりとした口当たりとふわっと広がる洋酒の香りが魅力です。SNSなどでは「隠れた広島銘菓」「地元民がテンション上がって食べる」といった声も寄せられています。本記事では、そんな「洋酒ケーキ」の魅力について紹介していきます。
くにひろ屋の「洋酒ケーキ」とは？
くにひろ屋の「洋酒ケーキ」は、広島県府中市上下町で半世紀以上にわたって愛されてきた人気商品です。カステラのような素朴で親しみやすい見た目ながら、スポンジには濃厚な洋酒シロップがしっかりと染み込んでおり、ひと口食べるとラム酒とブランデーの芳醇な香りが広がります。上品な甘さとしっとりとした口当たりが楽しめることから、“大人のケーキ”として親しまれているのも特徴です。
素材や製法にもこだわっており、生地には世羅産の新鮮な高原たまごを使用。さらに、国内ではあまり流通していない希少なラム酒に2種類のブランデーを合わせたシロップを使うことで、奥深い味わいに仕上げています。夏場は冷蔵庫で冷やして食べると、しっとり感と香りがさらに際立ち、よりおいしく楽しめると評判です。6個入りの箱入り包装は税込950円で、お取り寄せはもちろん、手土産やギフトにも選びやすい価格帯なのもうれしいポイントです。
SNSなどの声
購入した人からは「しみしみでめちゃくちゃ美味しい」「しみしみの洋酒ケーキNo.1は広島のくにひろ屋さん」「何これ……めちゃうまなんですけど⁈⁈⁈」「神の食べ物かな？」「もみじ饅頭も大好きだけど絶対に洋酒ケーキが必要」「絶対おいしい大人のスイーツでした」「絶対リピ」「フォークを入れるとじゅわっと染み出てくる感じがたまりません。くにひろ屋の洋酒ケーキは格別」「ブラックコーヒーのお供にめちゃいいぞぉ！」「レジで私の前にいたご婦人は三つ買っていた」「あまりの美味しさに感動し、以来毎日買って食べています」「味も香りもすごく良くて、一度食べたら必ず病みつきになるスイーツだと思います」「広島に行ったら買うべき」「広島に住んだことがある人なら、一度は食べた事のある思い出の味」「知る人ぞ知る銘菓です」など絶賛する声が上がっています。
