【ローソン】では、甘酸っぱいいちごが主役のスイーツを販売中。いちごスイーツ専門店の【ICHIBIKO（いちびこ）】が監修しており、どれもハイレベルな見た目と味が期待できるスイーツばかりです。そこで今回は、見逃し厳禁ないちごの「新作スイーツ」を紹介します。
ピンクのクリームで見た目も華やか
「Uchi Café×ICHIBIKO いちごのフロマージュタルト」は、ICHIBIKO監修の新作スイーツの1つ。@nyancoromochi_sweets_blogさんが「やるねぇ」「めっちゃ美味しい」と絶賛しているように、間違いない美味しさが期待できるスイーツです。表面を覆っているのはいちごクリーム、その下にはチーズホイップといちごジャム、さらにその下にはいちごのベイクドチー ズ生地が重なっています。いちごの甘酸っぱさやクリームの甘さ、チーズのコクが混ざりあい、贅沢な気分に浸れるかも。
白、赤、ピンクが重なる鮮やかな断面
「Uchi Café×ICHIBIKO いちごケーキ」は、色鮮やかな断面が特徴のスイーツ。カットしない状態だとスポンジにクリームが重なっているシンプルなケーキに見えますが、画像のようにカットすると、予想外の華やかな断面が楽しめます。生地の上には、いちごカスタード、いちごジュレ、マスカルポーネクリームを重ねており、@sujiemonさんいわく、「苺ジュレの甘酸っぱさが際立つ味わい」とのこと。
