この記事の要約レポート
・ヒルトン京都のロビーラウンジ&バー「LATTICE LOUNGE」で「スプリングアフタヌーンティー」を開催。期間は2026年6月19日(金)まで
・チェリーやメロン、国産マンゴーなどを使った彩り豊かなスイーツが並ぶ
・定番のスコーンのほか、ドイツの伝統菓子をアレンジした「ブラックフォレスト」も
・和牛バーガーをはじめ、春らしい色合いの食べ応えあるセイボリー
・自宅でアフタヌーンティーが楽しめるテイクアウトボックスはギフトにもぴったり
きらめくフルーツに彩られた華やかなスイーツの数々

プレートに並ぶのは、ペストリーシェフの感性が光る彩り豊かなスイーツたち。チェリーと紫蘇を合わせた愛らしいミニテディーベアのバニラババロアや、みずみずしいメロンとホワイトチョコレートのハーモニーを味わうタルトなど、一つひとつがまるでアートのような美しさ。
ウーロン茶とパッションフルーツシャーベットをのせた国産マンゴーのカルパッチョは、初夏の爽やかな風を感じさせる1皿。このほかにも、「フレッシュブルーベリーチーズケーキ」や「はちみつとアプリコットムース」、「ミックスベリーシャルロット」など多彩な味わいが勢揃い。フレッシュなフルーツの軽やかな甘酸っぱさが、心まで解きほぐしてくれるはず。

