サンマルクカフェは、祇園辻利との期間限定コラボレーションメニューを含む、「濃密」をテーマにした4商品を4月24日(金)より発売する。ラインアップは『プレミアム濃密抹茶チョコクロ』『濃密抹茶パフェ』『濃密ピーチスムージー』『濃密ピーチティー』の全4種。
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毎年好評の「祇園辻利」とのコラボでは、上質な抹茶を贅沢に使用したスイーツ2種を展開。今年はさらに、白桃を使用したドリンク2種も加え、濃密な味わいにこだわった初夏向けのラインアップを揃える。
〈プレミアム濃密抹茶チョコクロ〉
価格:390円(税込)/プレミアムBOX(5個入)1,750円(税込)
祇園辻利の抹茶を、生地･チョコレート･クリーム･トッピングすべてに使用した一品。抹茶のほろ苦さと甘さのバランスに加え、石臼挽き小麦粉を使用した生地の香ばしさが特徴。
プレミアム濃密抹茶チョコクロ
〈濃密抹茶パフェ〉
価格:850円(税込)
抹茶ゼリーや濃厚な抹茶ソース、抹茶リーフクッキーなどを重ね、スポンジやマスカルポーネにより抹茶ティラミスのような味わいを表現。あずきのコクが抹茶の風味を引き立てる。
