極旨のピビンうどん
【極旨のピビンうどん】
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) June 10, 2021
①うどんを湯がいて、冷水でよく冷して水気を切る
②①にめんつゆ、ポン酢、ごま油、コチュジャン、にんにくを混ぜて白ごま、きざみのり、ねぎをのせれば完成
暑い時期にピッタリの一品です！
ピリ辛でツルツルのうどんが最高に美味です！
是非お試しください！ pic.twitter.com/oI8Lf3iIfn
冷たいうどんのレシピです。めんつゆ、ポン酢、コチュジャンの組み合わせは他の料理にも応用したくなるおいしさ。白ごまをふったりきざみ海苔をのせて召し上がれ♪
ピリ辛ごま味噌うどん
［ 材料（１人分） ］
— よもぎ (@yomogi_168) October 9, 2024
・冷凍うどん…1玉
・豚ひき肉…50ｇ
・もやし…ひとつまみ
●ごま油…小さじ１
●味噌…小さじ２
●豆板醤…小さじ1/2
◎豆乳（牛乳可）…100ml
◎水…50ml
◎すりごま…大さじ１
◎鶏がらスープの素…小さじ１
◎砂糖…小さじ1/2
◎塩…ひとつまみ
トッピングで…
豚ひき肉やもやしを使ったレシピです。豆乳やすりごまで作るコク深いスープにお肉の脂が溶け込んでいて、もう絶品！詳しいレシピはリプライ欄をチェックしてください♪
