いちごの爽やかな酸味を楽しめるタルト
こちらも同じくICHIBIKO監修のスイーツ、「Uchi Café×ICHIBIKO いちごのフロマージュタルト」。ハーフカットのいちごがトッピングされており、ジューシーな果汁感も楽しめそうなタルトです。@sujiemonさんは「酸味が広がって超爽やか」と、感想をコメント。さらに「しっとりタルト生地が美味しい」とのことで、本格的な美味しさを実感できるかも。見た目も豪華なので、お気に入りのプレートにのせて本格派カフェ気分を満喫してみて。
ホイップにジャムまで加えた贅沢感！
いちごのフロマージュタルトは、いちごのベイクドチーズ生地、チーズホイップ、いちごクリームを重ね、さらにいちごのジャムを注入した贅沢仕立て。ほどよいチーズの酸味も相まって、クリームたっぷりながら意外と食べやすく感じられるかも。全体的になめらかな口当たりでありつつも、それぞれの層の異なる味も楽しめ、心までほっと癒されるはず。
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writer：S.Hoshino
