夜仕込んでおくだけでOK！「チキンポテトバーグ」
お弁当おかずは、夜仕込んでおくのがオススメ。今回は、翌朝のお弁当作りがぐんとラクになる「チキンポテトバーグ」をご紹介します。薄く引いた油で焼き揚げにするだけなので、片づけもラクです。
まとめたタネをスプーンでフライパンにIN
1. ボウルに鶏ひき肉としょうゆ、酒を入れてよくこねます。
2. 皮をむいてせん切りにしたじゃがいもを加え、さらにハーブソルトと片栗粉を加えて混ぜます。
3. フライパンに1cmほど油を引いて熱し、2をスプーンですくって丸くのせ、つぶして平らにします。両面がおいしそうなキツネ色になったらでき上がり。
