「資さんうどん」のSDGsへの取り組み
食育活動の様子
また「資さんうどん」では、2021年3月に「資さんSDGs」宣言！を行い、「“幸せ”な世界を創る」を目標として掲げ、一人ひとりが目標達成に向けて意識して行動し、より良い社会の実現に向け活動。活動内容は多岐に渡るが、中でも「地域の宝」である、子どもに向けた取り組みについて注力していているという。
「資さんうどん」のキッチンカー
「資さんこども基金」の設立や、「資さんの食育教室」の実施、「児童養護施設」や「こども食堂」へのキッチンカーでの訪問・食事の提供等、精力的に活動を実施。子どもに向けた取り組みについて、現在は、福岡地区を中心に活動しているが、今後は「資さんうどん」出店地域への活動拡大も視野にいれて取り組んでいくとしている。
平塚市初出店の「資さんうどん 東海大学前店」で、“北九州のソウルフード”を味わってみよう！併せて、資さんのSDGsや子どもに向けた取り組みについて、チェックしてみては。
■資さんうどん 東海大学前店
住所：神奈川県平塚市南金目350ｰ1
営業時間：8:00～26:00
※オープン後、順次24時間営業へ切り替え予定
店休日：年中無休
※年数回、休日設定の可能性あり
資さんHP：http://www.sukesanudon.com
資さんSDGs ACTION：https://note.com/sukesanudon1976
資さん公式ストア：https://sukesanstore.com
※ 本記事の内容は、4月8日(水)時点の情報。
(佐藤ゆり)
