長野県・松本市の銘菓「白鳥の湖」は、白鳥の姿をあしらった愛らしいクッキーが缶に詰まった、見た目も味も楽しめるお菓子です。今回は、三越伊勢丹オンラインストアの「干菓子・あめ」の銘菓人気ランキングで上位となった、この銘菓について見ていきましょう。
（出典元：【菓遊庵】全商品一覧 フードの干菓子・あめ | 三越伊勢丹オンラインストア）
「白鳥の湖（開運堂）」とは
長野県松本市に本店を構える老舗菓子店「開運堂」は、1884年から始まる歴史ある菓子メーカー。長い歴史の中で信州の気候風土に育まれたお菓子づくりを続け、地元の人々だけでなくお土産としても多くの人に愛されています。
そんな「開運堂」でお土産人気ナンバーワンとなっているのが「白鳥の湖」です。同ランキングでは4位となりました。スペインの修道院で考案された伝統菓子「ポルポローネ」に由来するお菓子で、ほろほろと口の中で崩れるような柔らかい食感が特徴。また、白鳥をモチーフにした型押しが施されているのがポイントで、見た目の可愛らしさも魅力です。信州らしい風土感と可憐な雰囲気を感じられる、お土産に喜ばれる一品といえるでしょう。
購入者の声
SNSなどでは「やっぱり最高に可愛いな」「なんてかわいいお菓子の芸術品。寝る前に眺めるだけでも心が浄化されるよう」「包み紙を開けた瞬間シナモンの香りが漂うホロホロっとしたクッキーで大変優雅なお菓子でした…！」「長野の誇る銘菓にして珠玉の乙女菓子、開運堂の白鳥の湖」「パッケージからして美しい」「ほろほろ溶けてゆく様な繊細な柔らかなクッキー（？）。和三盆の和菓子のような不思議な食感のお菓子です」といった声が上がっていました。
