アツアツ、最高の状態で

ほかにも、人気という「明洞餃子」(4つで935円)は、なんともボリューミー!
韓国・ソウルの繁華街「明洞」で有名な明洞餃子をイメージしたオリジナル餃子だそうで、スープの入っていない小籠包みたいなイメージです。
蒸し器のまま登場!

薄皮に包まれた具材たっぷりの餡は、ジューシーでほんのり甘みもあり、お肉たっぷり!
食べ応えもあるのですが、とにかくアツアツなので、しっかりふーふーしてからお召し上がりくださいね。
こちらのお店は、温かいものはしっかり湯気を感じるような最高の状態で出すことにもこだわっているそうですよ。
他にもおすすめメニューが!

話を聞いた店員さんに個人的に好きなメニューを尋ねたところ、教えてくれたのが…
「テッチャンチュクミ(和牛モツと飯蛸の屋台風)」(1980円)。
エゴマとサンチュもセットで、包んで食べるスタイル。
こちらもアツアツですのでお気をつけくださいね。
韓国風の味噌で、うまみのある甘辛い味つけに、たこやモツのぷりぷり食感がたまらない!
ちなみに、テッチャンは大腸、チュクミは飯蛸をさす韓国語だそうです。

エゴマに包んで、いただきまーす!
屋台飯でありそうなメニューをアレンジしてできたそうで、ナムルも添えられ、韓国らしさを堪能できる味わい。
これ、私も好き!
そのほか、チヂミやタッカンマリ、ソルロンタンなど、おなじみの韓国料理のメニューもそろっています。
そのなかでも、シメにおすすめというのが…
