広島の銘菓として長く愛されているのが、長崎堂の「バターケーキ」です。しっとりとした生地と豊かなバターの風味が特徴の一品で、地元の人々はもちろん、観光客からも人気を集めています。SNSなどでも「想像を超える美味しさ」「長く愛され続ける理由がわかる」といった声が上がっています。さっそく紹介していきます!
長崎堂の「バターケーキ」とは?
長崎堂は、1955年に広島で創業した歴史ある菓子店。広島県広島市中区中町に店舗を構え、地元で長く親しまれてきました。そんな長崎堂が手がけるのが、広島銘菓として知られる「バターケーキ」です。長崎でカステラの製法を研究した初代店主が、「よりおいしく滋養のあるお菓子を広島に」と考え、1960年頃から作り始めたのだとか。以来、地元の人々はもちろん、県外から訪れる人にも愛され続けている一品です。
同商品は、しっとりとした食感と、濃厚で豊かなバターの風味が特徴。手作りならではのぬくもりを感じられる味わいで、長年変わらないおいしさを届け続けています。「小(18センチ)」が1150円、「中(21センチ)」が1400円で販売されています。そのほか詳細は公式サイトよりご確認ください。
SNSなどの声
SNSなどでは「おもしろい食べ物だ、長崎堂のバターケーキ」「バターの風味が豊かで普通のカステラだと満足できなくなるかも…」「長崎堂のバターケーキひとくち食べた瞬間おいしすぎてエッッッ……って一瞬時止まった」「この味と食感、口溶けの良さはありそうでない唯一無二な気がする」「きめ細かくてしっとりでおいしい〜」「朝一で行かないとめっちゃ並ぶ」「みっっっっっっしり!」といった声が上がっていました。

