ローソンでは、4月21日から「Uchi Café×八天堂 ふわふわカスタードサンド」を発売。
くりーむパンで有名な『八天堂』とのコラボレーションで登場した、とろ〜りカスタードを堪能できる新商品です。
ネットでさっそく話題になっており、「とろける濃厚カスタードクリームが堪らん」「ふわふわで美味しい」などの声が上がっています。
さっそく詳しく見ていきましょう。
■「Uchi Café×八天堂 ふわふわカスタードサンド」
こちらが話題となっている「Uchi Café×八天堂 ふわふわカスタードサンド」。
卵白を使用したふわふわ生地に、軽やかなホイップとカスタードクリームがサンドされています。
『八天堂』は、昭和8年に広島県みはら港町で和菓子屋として創業した歴史ある名店。
とろける口どけが特徴の、冷やして食べる「くりーむパン」が看板商品で、現在は「クリームパン専門店」として全国的な人気を博しています。
これまでも何度か八天堂とのコラボレーションをしていますが、今回の「ふわふわカスタードサンド」は果たしてどんな仕上がりなのか、食べる前からワクワクします。
開封してみると、卵の優しい甘い香りがふわっと広がります。
大きさは直径約6.5cm、高さ約3cmで、少し小ぶりの可愛らしいサイズ感です。
ホイップクリームとカスタードクリームの2種類のクリームがサンドされており、クリームのボリューム感があります。
ケーキ生地は、シフォンケーキのようなふわふわ感がありつつ、吸いつくようなしっとりとした感触があります。
実際クリームがどのくらい入っているのか気になるところですが、中を開けてみると、下のカスタードクリームが想像以上にたっぷりと入っていました。
カスタードクリームの中には、バニラビーンズの粒が見えます。
ひとくち食べてみると、ふわふわで軽い食感のケーキ生地とともに、濃厚なカスタードとまろやかなホイップクリームが口の中でふわっととろけ合います。
まさにあの八天堂の「くりーむパン」を頬張った時のような、なめらかなクリームが口いっぱいに広がる感覚を体験できます。
これはクリーム好きにはたまらない、至福の美味しさです。
ケーキ生地は、卵白のエアリーな軽さがありつつしっとりとなめらかで、まるでクリームの一部かのような、一体感のある口どけの良さが際立ちます。
ホイップクリームはふわっと軽い口当たりと、ミルキーな甘さが特徴的です。
カスタードクリームは、卵のコクとバニラビーンズの芳醇な香りがふわっと広がる、濃厚まろやかな味わいに仕上がっています。
■美味しいだけじゃない意外な食感！まるで飲み物！
この「ふわふわカスタードサンド」の大きな魅力は、何と言っても食べた時の一体感が抜群なことです。
まさに『飲み物』と言いたくなるようななめらかさで、ふわっと軽いケーキ生地とクリームが口の中でとろけ合う、驚きの口溶けを体感できます。
口当たりが軽く食べやすいので、気がついたらペロっと完食してしまいました。
これはもう1個食べたくなるほどの完成度です。
コーヒーとの相性もばっちりなので、ローソンで手軽に買えるコーヒーやカフェラテと合わせたり、お家で淹れたお気に入りの一杯でゆっくりと楽しむのにもぴったりの一品です。
価格は、230円（税込248）円です。
原材料には、カスタードクリーム（国内製造）、液卵、乳等を主原料とする食品、クリーム、砂糖、小麦粉、牛乳、卵加工品、ゼラチン、バニラペーストなどが使用されています。
カロリーは、1個あたり140kcalです。
