お弁当の彩りに困ったら！簡単「にんじんおかず」3選

一品あるだけで彩りアップ♪今回は、お弁当に入れるだけで彩りを添えてくれる「にんじんおかず」を3つご紹介します。食感や味わいの違いも楽しめる、何度も作りたくなるレシピばかりです。手軽に作れて覚えておくだけで重宝しますよ♪

旨みがぎゅっと詰まった「洋風人参しりしり」

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ベーコンとコンソメの旨みがぎゅっと詰まった「洋風人参しりしり」。にんじんだけでなく、ベーコンや卵も入っていて満足感も◎。彩りも華やかでお弁当にうれしい一品ですね！ご飯に混ぜておにぎりにしてもおいしいそうですよ♪

レンチン10分で完成「たらこにんじん」

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たらこのプチプチ食感がたのしい、にんじんとたらこたっぷりで作る「たらこにんじん」。調理はレンチン10分で完成なのがうれしいポイント◎。たらこの塩気でご飯もすすむ一品に。あっという間になくなりそうなので、たっぷりと作り置きしておきたいですね！