六本木のメルヘンティックなギャラリー＆カフェへ。芸術的なメッセージプレートが注目の的
六本木駅から徒歩5分。森美術館や国立新美術館にもほど近い場所に佇む「GALLERY＆CAFE CAMELISH」。“日常にアートを”という想いから生まれたギャラリー＆カフェで、食事やお茶を楽しみながら、アーティストの作品を楽しむことができる。展示は3週間ごとに入れ替わり、訪れるたびに新しい魅力が。
いちばんの人気メニュー「オリジナルバターチキンカレー」をはじめ、タコライス、ガパオライスといったカフェごはんが充実。さらに、「とろけるデニッシュフレンチトースト」や「アールグレイショコラテリーヌ」といった手作りスイーツも人気で、大阪・堂島発祥の老舗紅茶ブランド「MUSICA TEA」をいただけるのも嬉しい。
そんなカフェで話題を集めているのが、店長でパティシエールの東ひかりさんが手がけるメッセージプレート。アートな空間にふさわしい、本格的なデザインに見惚れてしまうほど。お祝いはもちろん、最近では“推し活”で利用する人も多く、リピートするファンも多数。利用者をときめかせる、メッセージプレートの魅力を大解剖する。
絵画を思わせる濃淡とリアルなタッチに感動！チョコレートで作り上げるメッセージプレート
メッセージプレートを手がけるのは、店長でありパティシエールの東さん。制作歴は8年以上。これまでに7,000件以上を手がけ、多い日には24枚を仕上げたという、まさにメッセージプレート職人。
“お客様の想像を超えること”をモットーにプレート制作。まるで絵画のような繊細な濃淡表現と、文字数の制限なくリクエストできるメッセージが、このお店ならではの魅力。クオリティの高いメッセージプレートのサプライズで、思わず涙する利用者もいるのだそう。
