ブランドの名付け親は、ひがし茶屋街にゆかりある人物
ちなみに「金沢まいもん寿司」の名付け親であり、ロゴや店内装飾の絵画を手がける芸術家・泉椿魚(いずみ・ちんぎょ)氏は、ひがし茶屋街にゆかりのある人物。その縁に導かれるように、この地に屋号を掲げることは、エムアンドケイにとっても長年の願いでもあったという。
エムアンドケイについて
「金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店」をオープンするエムアンドケイは、石川県金沢市に本社を置く企業。1999年4月に設立された。
飲食店(寿司店、回転寿司、とんかつ、イタリアン等)の経営、レストランプランニング＆コンサルティングを事業内容としている。
この機会に、新たにオープンした「金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店」を利用してみては。
■金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店
住所：石川県金沢市東山1-26-1
営業時間：10:00～19:00(L.O. 18:30)
詳細：https://www.maimon-susi.com/news/15429
金沢まいもん寿司 公式HP：https://www.maimon-susi.com
(ソルトピーチ)
