まとめ
納豆は非常に栄養価の高い優れた食品ですが、すべての人にとって手放しで推奨できるわけではありません。
「食べてはいけない」のか、「注意すれば食べられる」のかは、個々の健康状態、病状、服用している薬の種類によって大きく異なります。ご自身の健康に関して少しでも不安や疑問がある方は、自己判断せず、まずはお薬手帳を持参の上、かかりつけの内科医、腎臓内科、薬剤師などの専門家に相談することをおすすめします。
参考文献
厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」
農林水産省「大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A」
- 「病み上がりの食事」は何を食べたらいいかご存知ですか？医師が徹底解説！
──────────── - 「大豆イソフラボンが多い食品」は豆腐と味噌どっち？注意点も管理栄養士が解説！
──────────── - 「納豆」で「尿酸値」はどうなる？控えた方が良い食べ物と対処法も医師が解説！
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