“焼きそば麺”一袋が余ったらコレ！「油そば」のアレンジレシピ

3分で作れる！スピード油そば

【3分で作れる！スピード油そば】

①焼きそばの麺1玉を袋のまま600w1分チン
②加熱してる間にめんつゆ（2倍濃縮）・ごま油各大さじ1、鶏がらの素・お酢各小さじ1混ぜる
③麺をお皿に移したら②を回しがけてほぐし、きざみねぎ・卵黄を添えれば完成 pic.twitter.com/G4bZYJLDwi

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) August 14, 2022

続いても卵黄やねぎと合わせたレシピ。こちらはめんつゆを使った“和”の味も感じられる一品！ねぎを丸く盛り付け、その真ん中に卵黄を落とすと見た目がきれいですね。

レンジ油そば

混ぜ、醤油、胡椒で味を調え青葱、卵黄、ラー油。

加熱時はラップします！
舞茸は手でさいて、青葱はキッチンバサミで切れば包丁いらずで作れます。 pic.twitter.com/vX9zO9qV62

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) April 18, 2022

まいたけと合わせたレシピです。牡蠣の旨味がギュっと詰まったオイスターソースと、香りや旨味がしっかりとあるまいたけの組み合わせが抜群！5分あれば作れそうですね。