【ローソン】では、4月7日よりカスタードを使った「新作スイーツ」を2週連続で発売。濃厚な卵黄のコクとバニラの香りが特徴のカスタードクリームによって、シンプルなスイーツも一気に贅沢感のある味わいに。そこで今回は、カフェ気分で楽しみたい新作カスタードスイーツを紹介します。
濃厚カスタードが決め手の王道プリン
「たまごのとろける生プリン」は、卵・砂糖・牛乳・生クリームのみで作られたベーシックなプリン。とろりとしたカスタードが際立つ、なめらかな食感を堪能できそうです。プリンの上には、ホイップクリームがトッピングされているため、ホイップクリームとカスタードクリームをシンプルに味わいたい人におすすめ。
たまごを感じる黄色いスポンジ
「たまごのふわほわロールケーキ」では、スポンジではなくカステラ風生地を使用。公式サイトによると「たまごと蜂蜜の風味が楽しめるやさしい甘さ」に仕上げているよう。カスタードと一緒に食べることで、より一層たまごのコクや甘さを感じられるかも。カスタードだけでなく、北海道産生クリーム入りクリームもたっぷり入っているのが贅沢なポイント。
