豚バラとシャキッともやしのポン酢炒め
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豚バラともやしを別々に炒めるから、肉はカリッともやしはシャキシャキ！お好みで黒こしょうを挽いていただきます。
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シャキシャキ食感のもやしおかずは満足感ばっちり！松山さんのレシピはどれも身近な材料で作れますので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
松山絵美さん
育ち盛りの4児を育てる料理研究家。間違ったダイエットで心と体を壊してしまった自身の経験から、季節の食材で作るヘルシー料理を提案。「食べて心も身体も元気に楽しく美しく」がモットー。著書に『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』がある。
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「４児ママの愛情ごはん」
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松山絵美(@emi.sake)
