みやげ卸などを手がけるタカチホが、富良野市ぶどう果樹研究所(ふらのワイン)が製造した「ふらのぶどう果汁」を使用した新商品「ふらのぶどうチョコサンドクッキー」を発売。
販売場所は、富良野物産センターアルジャン、ふらのワイナリー、ファーム富田など、富良野エリアの観光地を中心に4月20日(月)より発売している。
ぶどうとチョコレートのバランスが絶妙なクッキー
「ふらのぶどうチョコサンドクッキー」は、ぶどうの豊かな風味を活かし、子どもから年配者まで親しみやすい、幅広い世代へと向けた商品。
ぶどうのフルーティーな甘みに、チョコレートが絶妙に調和した味わいに仕上げられている。16個入で、価格は926円(税抜)だ。
素材に富良野産ぶどう100％果汁を使用
富良野産ぶどう100％使用「ふらのぶどう果汁」(富良野市ぶどう果樹研究所)
「ふらのぶどうチョコサンドクッキー」に使用されているのは、富良野市ぶどう果樹研究所が手がける「ふらのぶどう果汁(赤)」だ。
「ふらのぶどう果汁(赤)」は、富良野産ぶどうを100％使用した、贅沢なストレートジュース。ひとつひとつ手摘みされたぶどうが使用されており、無添加・無濾過で仕上げているという。素材そのままの濃厚な味わいとなっており、富良野のぶどうの美味しさをそのまま楽しめる。
