宮城県松島町に本社を置く松島蒲鉾本舗は、4月29日(水)より「松島蒲鉾本舗 門前店」限定で、花びらのようなフリル形状の「花びらソフトクリーム」の販売を開始した。
華やかなビジュアルが特徴の「花びらソフトクリーム」
「花びらソフトクリーム」は、イタリア製の専用マシンを導入することで実現した、フリルのような“花びら”を幾重にも重ねた、まるで一輪の花のような華やかなビジュアルが特徴のソフトクリーム。
「松島蒲鉾本舗 門前店」でしか味わえない限定スイーツとして、松島観光の新たな楽しみ方を提案している。写真映え抜群、思わずシェアしたくなるような華やかさだ。
味はシンプルながらもこだわりのバニラ。濃厚なミルクのコクを感じられる一方で、口当たりはふんわりと軽く、最後まで心地よく楽しめる仕上がりだ。「花びらソフトクリーム」の価格は、5月10日(日)まで500円。以降は650円となる。
松島蒲鉾本舗では、今後も観光地・松島ならではの魅力を活かした商品開発を通じて、訪れる人に新たな楽しみと驚きを提供していく考えだ。
「笹かまぼこ」をはじめとした商品を製造
松島蒲鉾本舗は、日本の魚食文化であり、健康面に優れる食品として、魚肉練り製品の「笹かまぼこ」を主に、「老若男女の皆様に親しんで頂き、もっと魚を食べていただきたい」との思いから、豆腐揚かまぼこ「むう」やデザート感覚で味わえるスイーツかまぼこの「どらぼこ」など、主にお土産やギフト商品を製造している。
東日本大震災後に新しく建設した多賀城工場ではHACCPを取得し、業務用食材の開発、新規販路の開拓を行っている。
