ヒルトン名古屋は、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、韓国の伝統菓子と最新トレンドスイーツを融合させた夏季限定企画「サマースイーツビュッフェ」と「サマーアフタヌーンティー」を開催する。
「サマースイーツビュッフェ」は5月15日(金)～9月13日(日)の期間に、「サマーアフタヌーンティー」は5月18日(月)～9月9日(水)の期間での開催だ。なお、「サマーアフタヌーンティー」は、祝日と「サマースイーツビュッフェ」開催日を除く平日に毎日開催。ただし、8月6日(木)～16日(日)は「サマースイーツビュッフェ」が毎日開催されるため提供はない。
韓国の伝統菓子×最新トレンドスイーツ
毎シーズン注目を集めているヒルトン名古屋のスイーツビュッフェシリーズの今夏テーマは、「たべる、ととのう、ときめく。」。ポップなカラーリングやSNS映えするビジュアルで支持を集める韓国スイーツが、ペストリーシェフの豊富な経験と技術で再構築され、一過性のトレンドにとどまらない見た目と味わいの両立を追求した本格スイーツとして仕上げられる。
会場では、ライブステーションで削りたてを提供する韓国かき氷「ピンス」をはじめ、薬菓(ヤッカ)やソンピョンといった韓国伝統菓子をアレンジしたスイーツ、クロッフルやカップティラミス、グリークヨーグルトを使用したフルーツサンドなど、SNSで注目を集めるトレンドスイーツまで全16種類をラインアップ。
味わいはもちろん、ビジュアルや体験価値にもこだわり、“今の気分”を映し出すサマースイーツとして、新たなスイーツトレンドを発信する。
韓国かき氷「ピンス」をライブステーションで提供
削りたてをライブステーションで提供する韓国生まれのかき氷「ピンス」が登場。
バナナ風味のミルク氷は雪のようにきめ細かく、口に入れた瞬間にふわりと溶ける。
