国産和栗を使用した本格的な味わい
国産和栗の濃厚な風味が楽しめそうな「国産和栗のモンブラン」も、大人におすすめのスイーツです。天面の和栗クリームに包まれたブランデー入りホイップクリームが、和栗の味をより引き立ててくれそう。@mame48goさんも「さらにホイップにほんのり効かせた洋酒が、栗の甘さを引き立てながら上品な余韻を残します」とコメントしています。土台は口当たりの軽さに期待できるダコワーズなので、焼き菓子の軽やかさも新鮮に感じられるかも。
大人におすすめの爽やかカップスイーツ
これからの季節にぴったりな爽やかスイーツなら、「Dessertパルフェ パイン＆オレンジ」がおすすめ。パインとオレンジの果肉を乗せたフレッシュな見た目で、スパークリングワインにも合いそうです。中間層にナタデココが入ったオレンジリキュールゼリーを重ねており、ほんのりと大人な味に。ベースは、オレンジソース、その上に、レアチーズクリーム、温州みかんゼリーと重なっており、まろやかさやコク等、さまざまな味と食感を楽しめるはず。
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※こちらの記事では@mame48go様、@pan.oyatsu様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：S.Hoshino
