ヒルトン長崎が、5月1日(金)〜6月30日(火)の2か月間限定で、「小さな住人たちが誘う 初夏のガーデンアフタヌーンティー〜Green Manor〜」を提供する。
テーマは初夏の庭園
「小さな住人たちが誘う 初夏のガーデンアフタヌーンティー〜Green Manor〜」は、初夏の庭園に集う“動物たちのガーデンパーティー”をイメージしたもの。
ホワイトチョコレートで表現した「小さな住人 パンダのホワイトチョコレート」や、マンゴームースの中にガナッシュクリームを忍ばせたライオン、苺クリームを華やかに絞りチョコレートで優雅なフラミンゴの姿を象った「フラミンゴの舞う苺モンブラン」など、遊び心あふれるスイーツが並ぶ。
また、「森の小径のメロンジュレパンナコッタ」や「ピスタチオ香るマカロン」など初夏を感じる爽やかな食材を取り入れたスーツも登場。
そのほか「紅茶ジュレと柚子香る森のクラムケーキ」「若葉の庭のそら豆モンブラン」「花咲く庭のタルトシトロン」「キリンがかくれんぼするスティックショコラ」「陽だまりのマンゴームース」「スコーン」などが揃い、可愛らしさと上質さを兼ね備えたティースタンドで、初夏の優雅なひとときを楽しめる。
さらに、セイボリーには「初夏の緑 ガスパチョ」「抹茶パンのアボカドサンドイッチ」「アスパラガスの生春巻き〜庭園仕立て〜」「グリーンポテトサラダの小さな庭」が揃う。
開催概要
アフタヌーンティーの提供場所は平日がヒルトン長崎2階「オールデイダイニングレストラン ディ・バート」、土日祝日は同2階「ラウンジ＆バー セブンシーズ」。
開催期間は、5月1日(金)〜6月30日(火)で提供時間は平日が15:00〜20:00(ラストオーダー18:00)、月曜〜水曜日は13:00より利用可能。土日祝日は13:00〜18:00(ラストオーダー16:00)となっている。
料金は6,000円(税・サ料込)で、前日17:00までの予約が必要。利用時間は2時間制で、飲み物のラストオーダーは終了時間の30分前。1人につき1オーダー制となっている。
なお、メニュー内容は仕入れ状況等により変更になる場合がある。
