東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートは、7月17日(金)より、「開業40周年企画 蟹もメロンスイーツも食べ放題」おいしい北海道ディナービュッフェを開催する。
メロン1カットがサービスも
「開業40周年企画 蟹もメロンスイーツも食べ放題」おいしい北海道ディナービュッフェでは、本ズワイ蟹の食べ放題のほか、北海道やオホーツク海の魚介類や夏に旬を迎える農産物を使った料理、郷土料理、メロンスイーツなど、多彩なメニューが用意される。
東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートは、7月20日(月)にホテル開業40周年を迎えるにあたり、感謝の気持ちを込めて、同ビュッフェの期間中は有料利用者1名につき、メロン1カットをサービスする。
ビュッフェメニューをチェック
「開業40周年企画 蟹もメロンスイーツも食べ放題」おいしい北海道ディナービュッフェのメニューを紹介しよう。
ライブキッチンでは、北海道産牛リブロースステーキ 北海道産山わさびソースや、
本ズワイ蟹を提供。
甘エビと帆立貝のカクテル
オードブルとして、甘エビと帆立貝のカクテル、本ズワイ蟹とアボカドのサラダ ミモザ風、烏賊と胡瓜の梅干しマリネ、北海道産クリームチーズの小さなブッシェ クルミ添え、北海道産北海麦豚のリエット リンゴのカラメリーゼ添え、北海道産ジャガイモのムースリーヌ オニオンフリット添え、北海道小林牧場のカマンベールのブリスケッタ、夏野菜のピクルス、サラダバーが並ぶ。
魚料理は、北海道産帆立貝のから焼き バター醤油風味、
サーモンのちゃんちゃん焼き仕立て
サーモンのちゃんちゃん焼き仕立て、本ズワイ蟹の蟹クリームコロッケ、パルメザンチーズをまとわせてローストした北海道産イナダのロースト。
北海道産牛と北海道産北海麦豚の合挽ハンバーグ
肉料理は、北海道産牛と北海道産北海麦豚の合挽ハンバーグ、鶏手羽先のスパイシーフライ、北海道産北海麦豚の帯広豚丼、ジンギスカン風焼肉だ。
海鮮丼
パスタ・ご飯・スープのメニューには、海鮮丼、オホーツク貝類のスパゲッティー ペペロンチーノ、十勝マッシュルームと北海道チーズのクリームニョッキ、6時間煮込んだカレー、ご飯、冷たい南瓜のクリームスープ、蟹汁、スープカレー 夏野菜添えをラインアップ。
焼きとうもろこし
郷土料理の焼きとうもろこし、じゃがバター バターと烏賊の塩辛添え、鶏もも肉のザンギや、お子さま料理の南瓜のクリームグラタン、チキンナゲット、ワッフル＆チュロスも用意されている。
メロンスイーツ
パンや、フルーツ各種、富良野メロン入りフルーツカクテル、スイーツ各種、ソフトクリームといったデザートも登場する。
