発売からわずか24日で、シリーズ累計1,000万食を突破した【ファミリーマート】の話題作「超も~っちりパン」。あの独特な食感がどのように生まれているのか、気になっている人も多いのでは? 今回は、さらなるヒットが予想される新感覚パンの中から、4月14日に登場した第二弾商品をご紹介します。
驚きの新食感! ネーミングにも納得
こんがり焼けたシュレッドチーズが食欲をそそる「も~っちり食感チーズパン」。生地の中には角切りチーズとチーズクリーム、さらに風味のアクセントとなるブラックペッパーが入っています。やはり気になるのはその生地で、食べた筆者は、たしかに“もちもち”ではなく“も~っちり”という表現がぴったりと感じました。
リベイクもおすすめ! チーズ好きは必見
数多くのパンやスイーツを食べてきた@hifumi4さんも、「どうやって作ってるんだろ?」と興味津々で、「中はポンデケージョ風な食感」と感想を投稿しています。軽く温めれば香りもアップしそう。コーヒーや紅茶との相性の良さはもちろん、お酒のアテにもなるかも。

