角上魚類について
角上魚類 赤羽店 親切係 中井さん
角上魚類の対面売場には、まるで市場のように毎日たくさんの魚が並ぶ。知識豊富な魚のコンシェルジュ「親切係」を全店に配置しており、魚の特徴や美味しい食べ方、身おろしのアドバイスなど、おいしく魚を食べてもらえるようサポートしている。
対面売場では身おろし調理が無料で、寿司は一人前から大人数用まで取り揃え、魚の姿盛りなど刺身盛り合わせも各種用意。
揚げたて・焼きたての魚惣菜も充実している。
新潟県寺泊港、豊洲市場、そして日本各地の漁港から日々新鮮な魚介類を仕入れており、関東信越を中心に店舗を展開。「日本一の魚屋」を目指し、商品の質、店の質、そして日本で一番買い物客の役に立つ魚屋になることを目指して躍進していくという。
普段はなかなか味わえない東京湾の恵みを「Izakaya TOKYO」で体験してみては。
■Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026
開催日時：5月15日(金)〜17日(日)の11:00〜21:30(最終日のみ20:30終了)、花の広場(マーケット・食文化体験)11:00〜19:00※ラストオーダー終了30分前、ドリンクラストオーダーは15分前
会場：有明・シンボルプロムナード公園 石と光の広場 / 花の広場
住所：東京都江東区有明3-7-7
入場：無料※飲食等は有料でキャッシュレス決済のみ利用可
居酒屋 東京 -Izakaya TOKYO-詳細ページ：https://tokyotokyo-delicious-museum.jp/store/izakaya
会場マップ：https://tokyotokyo-delicious-museum.jp/information
角上魚類ホールディング公式サイト：https://www.kakujoe.co.jp/index.php
※写真はすべてイメージ
(丸本チャ子)
