米粉の豆腐ドーナツ
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豆腐と米粉のドーナツは、外はカリッと中はもっちりの口当たり。スプーンで落とし揚げにするから、成形の手間がありません。
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辻本さんの米粉ドーナツは、からだにやさしい工夫が随所に。毎日でも食べたくなる米粉のドーナツ、おうちでもぜひトライしてみてくださいね。
辻本なみ（管理栄養士nami）さん
フーディストノートアンバサダー。管理栄養士、料理家。手間いらず、少ない材料で無理なく作れておいしい卵、乳、小麦不使用（すべてまたはいずれか不使用）、油、砂糖控えめのおやつやごはんレシピをブログやSNSで発信中。著書に『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ＆ごはん』（KADOKAWA）。
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管理栄養士nami《からだにやさしいごはんと米粉おやつ》(@puchaneiyoushimama)
