ANAクラウンプラザホテル新潟は、6月26日(金)より、1階「オールデイダイニング シーズンカフェ」にて、2026ビアホール「ビストロビアフェスタ」を開催する。
全40種の料理と全45種のドリンクが食べ・飲み放題
「ビストロビアフェスタ」では、フレンチを中心とした地中海風グルメや選りすぐりのドリンク、桃やメロンなどを使った夏のスイーツを用意。涼しい屋内でゆったりと、ホテルクオリティの味わいを選りすぐりのドリンクとともに食べ放題、飲み放題で楽しむことができる。
料理はサーモンのカルパッチョをはじめ、
トマトとモッツアレラのカプレーゼ、
アサリと枝豆のボンゴレビアンコ、
地産野菜と特製ディップソース、
チキンのコールドロースト、
チキンのレモンハーブグリルなどが揃う。さらに、焼きなすの冷製マリネ 白だしジュレ、ズワイガニと彩り野菜のマリネ、夏野菜のミネストローネ、牛すじと夏野菜のスパイシーカレー、白身魚のフリット レモンタルタルなど全40種がラインナップする。
さらに、スペシャルメニューとして、甘みのあるトゲズワイガニのボイル(1グループ1回限りの注文)のほか、
特製ソースで楽しむローストビーフと、
自家製ソースで味わう、脂が甘いローストポークも用意される。
デザートは、桃のショートケーキ、メロン杏仁ムース、ぶどうのパンナコッタ、マスカットゼリー、桃のスープ、チョコレートファウンテンなど、パティシエの自信作が揃う。
ドリンクは、生ビール、ワイン、サングリア、サワー各種、スタンダードカクテル各種、焼酎、日本酒、ウイスキー、ノンアルコールカクテル各種、ソフトドリンク各種など全45種が飲み放題にて楽しめる。
加えて、SNS映えするスペシャルドリンク・カラフルカクテルとして、グリーンサマー、バタフライミラージュ、ピンクブロッサムソーダ、ルビーストロベリー、サンシャインフィズ、ホワイトローズ(ノンアルコール)、サマーブルーラグーン(ノンアルコール)の7種も用意されている。なお20歳未満の人の飲み物はソフトドリンクのみとなる。
「ビストロビアフェスタ」詳細
「ビストロビアフェスタ」の開催期間は6月26日(金)〜8月31日(月)。開催時間は17:30〜21:00で、120分間食べ放題＆飲み放題となっている。最終入店は19:00、ドリンクラストオーダーは20:45だ。なお、8月13日(木)〜16日(日)は開催除外日。
料金は大人7,500円、中学生以上〜20歳未満4,000円、小学生3,000円、未就学児(3歳〜6歳)1,000円、2歳以下無料。
公式ホームページに掲載の割引カレンダーにて、WEB予約限定でお得に予約できる日程も用意されている。
