辛味が少なく食べやすい♪あと一品にうれしい「新玉ねぎのマリネ」

「新玉ねぎ」は辛味が少なく、生でも食べやすいのが魅力♪今回は、旬のおいしさを楽しめる「新玉ねぎのマリネ」レシピをご紹介します。新玉ねぎに青じそやツナ、サーモンなど相性の良い具材を合わせれば、あと一品ほしいときに役立つ副菜になりますよ。

たっぷり作りたい「新たまマリネ」

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あっという間になくなるので、たっぷり作るのがおすすめな「新玉ねぎマリネ」。新玉ねぎをスライスしたら、カニカマや大葉、調味料と合わせておくだけ。フワッと大葉が香り、カニカマの旨みも相まって止まらないおいしさに。ブラックペッパーはたっぷりがおすすめだそうですよ♪

抱えて食べたい「新玉ねぎとツナのマリネ」

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旨味たっぷりなツナ缶を合わせた、食べごたえのあるマリネ。粒マスタードとはちみつを加えた味付けで、コクのある仕上がりに。新玉ねぎは、水ではなく空気にさらすだけでOK。粒マスタードやブラックッペッパーがしっかりきいていて、ワインのお供にも良さそうですね♪