東京湾ではトラフグが一段落し、代わって台頭してきたのがショウサイフグ。
湾フグシーンの一年のうちでも熱いシーズンの到来だ。
「4月中旬ごろまでは厳しかったですが、ここにきて浅場でまずまずの食いを見せています」とは東京湾奥鶴見・新明丸の林大地船長。
釣り場は大貫沖の水深5～10mほどの浅場で、アンカーを打っての釣りが基本となる。
10号の軽いオモリを使い繊細なアタリを引き出していくテクニカルな釣りだが、浅場で大型が掛かってくるから大興奮モノ。
取材した4月25日はトップ10尾と数こそのびなかったが良型主体にすでに白子を持つ個体も出始めて、いよいよ初夏の好期に突入する。
その味わいにも注目してほしい。
▲釣り場は大貫沖の水深5～10m前後
釣ったフグはクーラーへ！
新明丸では釣れたフグはすぐに水氷の効いたクーラーに仕舞うことを推奨している。
「バケツに入れておいたフグとは身の締まりが全然違いますよ」とは船長で、血抜きも不要とか。
もちろん釣ったフグは免許所持の船長がさばいてくれ、身と白子を持たせてくれる。
さばいてくれた身は私の経験上で1、2を争うきれいさ。
家でさっと水洗いするだけで調理できるほど。
▲おいしく食べるためにしっかり冷やしておこう
この春、東京湾のトラフグは異様とも言える盛り上がりを見せたが、これからの主役の座はショウサイフグに移行、つまり湾フグが初夏の好期を迎えるというわけだ。
今回取材した東京湾奥鶴見の新明丸は、昨今のトラフグフィーバーには目もくれず湾フグ一筋の老舗船宿。
「同じフグ釣りといってもトラフグとショウサイフグでは釣り方が全く違いますよね。どっちがいいとか悪いではなくて、ウチは浅場で小さなアタリを掛けていく湾フグ釣りにこだわっているんですよ」とはフグ船担当の林大地船長。
父親もフグ船の船頭だったという湾フグサラブレッドのDNAを持つ船長だ。
最近の釣況を聞くと、「4月中旬までは正直厳しかったですが、ここにきて浅場でも釣れるようになり数もそこそこ釣れるようになってきました」と明るい兆しのようで、4月下旬現在の釣果はトップ10～15尾ほどで推移している。
釣り場は航程50分ほどの大貫沖で、水深は5～10m前後。
「ほかの船はやらないような場所もありますよ。ウチはマゴチ船も出しているんで情報をもらったりして、釣り場の開拓ができるんです。またこれからは海苔網が徐々に外されていくので、釣り場はもっと広がり釣果ものびていくと思いますよ」
オモリはフワ～ッと落ちるナツメ型を推奨
釣り場の水深が浅いため竿は色いろな物が使えるが、テクニカルな釣り物ほど専用竿がほしくなるもの。
湾フグもその一つで、極小のアタリをキャッチする目感度に優れた繊細な穂先を持つ湾フグ用の専用竿がベストだ。
「好みもあると思うけど、専用竿の中でも極力胴のしっかりした竿がいいと思います。最近の竿は胴が軟らかめで、掛けた後に曲がり込むタイプが多いんですけど、掛けて巻くときにバラすのはそんな竿に多いと思います」と船長はアドバイスする。
専用竿以外から選ぶなら、カワハギ竿や外房用カットウフグ竿あたりならそれほど違和感なく使える。
リールは小型両軸で、巻き合わせや掛けた後フグの食い上げに対応するため、ギア比の高いハイスピードモデルが望ましい。
道糸はPE1号が船宿推奨だが、「釣り場の水深も浅いし、ウチはマゴチ釣りのお客さんでたまにはフグも、って方もいるので、よそよりは縛りは緩く2号までならOKですよ」とのことだ。
仕掛けは図のとおり。
カットウ仕掛けの上に食わせバリを付けた仕掛けを紹介しているが、「たしかに食わせバリに食うときもありますが、それはフグが浮きやすい夏以降ですかね。今の時期はアカクラゲにつかまる率も高まるので、なくてもいいかも」と船長。
その場合は仕掛けに遊びを持たせる意味でフロロカーボン4号1mの先糸を付けるといいようだ。
オモリの形状は丸型とナツメ型に大別されるが、「自分はナツメ型をすすめますね」と船長。
「シャクった後にオモリ（仕掛け）がストンと落ちるのではなく、フワ～ッとフォールしてアピールしてほしいんで。それにはナツメ型のほうがいいんです」というのがその理由だ。
とくに潮の流れが緩い場合は顕著で、丸型を使うのは潮の速いときや10号以上を使うときだという。
オモリの号数についても、「カットウ釣りの場合、オモリの動きが直接エサの動きにつながるのでとっても大事だと思います」
基本は10号だが、軽ければ軽いほどよいとのことで、理由は前述の「フワ～ッとフォール」してほしいからだ。
ただしフォールした後、海底では動かずにフグに食わす間を与えることも大事だから、底ダチが取れて海底でしっかりと止めていられる最低の号数が理想ということだ。
エサ付けするハリには、テンヤバリ1本タイプとチラシバリタイプがあるが、これについては状況次第と船長。
テンヤバリはエサのエビを1匹付けにするのでエサのシルエットが大きくアピール効果があり、チラシバリはハリに直接食ってくるのでアタリが明確という特徴がある。
アタリが取りやすいという点ではチラシバリが有利だが、チラシバリに掛かることもあってその場合は手返しが落ちるし、オマツリ時にも複雑になりやすいなどのデメリットもある。
オモリの形状、号数にせよエサバリのタイプにせよ、「よく釣る人は状況に応じてまめに仕掛けを替えてますよ」とのことなので参考にしたい。
▲30cm前後主体だった
