軽やかで地中海を思わせるセイボリーが魅力、シトラスとフローラルで表現されたアフタヌーンティー

春から初夏へ移ろう季節を、爽やかなシトラスと繊細なフローラルで表現した初夏限定アフタヌーンティーのセイボリーは、ハイアット リージェンシー 東京のキッチンチームが手がける、軽やかさと奥行きを併せ持つ5品。
スモークパプリカの香りとグリーンピースアイオリが引き立てるスペイン風「チョリソーのクロケッタ」や、爽やかな酸味をまとわせた「真鯛のセビーチェ」など、南米や地中海の要素がさりげなく織り込まれ、どれも思わず舌鼓を打つ逸品だ。
またスイーツは、柚子やライチ、ローズ、オレンジフラワーなど、果実の瑞々しさと花の芳香を重ね合わせたピエール・エルメ・パリの厳選7品。濃厚さと軽快さが心地よく交差するアフタヌーンティーで、初夏を感じるひとときをお父さんと過ごしてみては。
ピエール・エルメ・パリ シトラスブロッサム アフタヌーンティー+90分カフェフリー+メッセージ入れ可
店舗名:Nineteen Eighty Lounge and Bar(ナインティーンエイティラウンジ アンド バー)
住所:京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアットリージェンシー東京
提供期間:2026/4/1(水)~6/30(火)
料金:7,500円
※税・サ込

