「一風堂監修 冷し赤丸とんこつまぜそば」
ファミリーマートは2026年5月12日（火）、「一風堂監修 冷し赤丸とんこつまぜそば」を販売しました。価格は税込598円です。
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
豚骨スープ、赤味噌を使用したとんこつまぜそばです。
1食あたりのエネルギー：455kcal、たんぱく質：18.70g、脂質：10.2g、炭水化物：73.9g、食塩相当量5.9g
本当に赤丸を再現されているのか？お味をチェック
発売日当日に店舗を訪れた際は、ちょうど昼時ということもあり残念ながら売り切れ……日を改めて午前11:00ごろに行くと最後のひとつをゲットできました！
筆者は一風堂のラーメンが大好きで、過去には賄い目的でアルバイトをしていたほどです（笑）メニューの中でも赤丸新味がお気に入りであるため、今回のコラボはかなりワクワクしています。まずは、スープと麺をしっかり混ぜてから具材を盛り付けます。
一風堂と言えばこの「辛もやし」も欠かせませんよね。
店舗でいただく赤丸新味は細麺ですが、本商品は「まぜそば」ということもあり中太麺が採用されています。
せっかく盛り付けましたが、赤味噌を全体になじませるため、豪快に混ぜちゃいます。
さっそく、一口いただきました。
これは……なんというか独特な味わい！冷やしのサッパリ感も多少あるのですが、とんこつのこってりが強く感じました。赤味噌はピリッとアクセントになっています。
決してまずいわけではないのですが、個人的には少ししょっぱいと感じました。食べ終えたときには喉がカラカラ。改めて成分表をチェックすると、食塩相当量が5.9gあるので、そりゃそうかと納得です。
正直にレビューすると、これは「赤丸」とはだいぶ異なると思います。そのため、一風堂の赤丸新味を想像して購入するとダメですね。商品名に「赤丸」を入れるならば、もう少し近づけてほしかったと思いました。ただし、あくまで個人的な感想なので、これが好きな人も大勢いるでしょう！
ネット上でも「うまい！」という高評価の声がある一方で、「不安になるレベルでしょっぱい」「塩っ辛い」など、筆者同様に塩分の強さを指摘している投稿も多々ありました。
「一生食わん」という極端な意見も!? これは賛否両論、意見がわかれるラーメンのようです！気になる方はぜひ一度、食べてみてくださいね。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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