京都みやげを選ぶなら、見た目の華やかさだけでなく、土地の歴史まで味わえる和菓子にも惹かれます。西本願寺の門前で長く親しまれてきた亀屋陸奥の「松風」は、白味噌の風味と素朴な甘さ、独特の歯応えが魅力。お茶の時間にも、京都らしい手土産にもおすすめの銘菓です。
本記事では、そんな亀屋陸奥の「松風」と、同商品が上位に入った三越伊勢丹オンラインストアの「菓遊庵」で人気な「焼き菓子・カステラ」ランキングを紹介していきます。
（出典元：【菓遊庵】全商品一覧 フードの焼き菓子・カステラ | 三越伊勢丹オンラインストア）
松風（亀屋陸奥）
亀屋陸奥の「松風」は、小麦粉、砂糖、麦芽飴、白味噌を合わせて自然発酵させた生地に、ケシの実を振って焼き上げる和菓子です。短冊状に切り分けた姿は控えめですが、口に入れると白味噌の上品な風味と麦芽飴のやさしい甘さが広がり、もっちりとした歯応えが楽しめます。11年間におよぶ織田信長との石山本願寺（現在の大阪城の地）の合戦の中、兵糧代わりに創案され、今まで愛されているという歴史ある銘菓です。
派手な甘さではなく、噛むほどに味わいが深まるため、煎茶やほうじ茶と合わせてゆっくり味わいたい一品です。「菓遊庵」では8枚入で701円で販売されています。賞味期間は製造日より10日。京都らしい歴史を感じる手土産を探している人や、あんこを使わない素朴な和菓子が好きな人に向いています。
購入者の声
SNSなどネット上では「レンジで20秒チンするとふっくらして美味しいです」「長方形でやや厚みのあるパンのような見た目で一見硬そうに見えますがしっとりもちもちした食感。後味が非常に上品で、休憩時間にお茶と頂くのにぴったりでした」「表面に香ばしい白胡麻がびっしりと敷き詰められており、香りが広がります。生地は水分が抑えられており硬めで、パンと煎餅の間位の食感で、美味しかったです」「噛み締める内に胡麻の芳ばしさとほんのりした甘みがじわじわと広がり、最後にはやわらかな甘さがふんわりと残る上品な味わいでとても美味しかったです！」「カステラやパンとはまた異なるもっちりした新食感のお菓子です」などの声が見られました。
