大分県在住ライターが、県内の気になるお店をチェック！今回は、5月11日(月)、大分市にオープンした「uchi cafe joie-うちカフェ ジョワ-」をご紹介します。
自分たちで実家を改装し、カフェをOPEN
オープン初日、さっそく「うちカフェジョワ」にお邪魔してきました！
昔から料理好きな母・恵美子さんを見て育ち、自身も料理を作るのが好きになったという、二児の母でオーナーの坂本亜矢子さん。「お母さんが元気なうちに一緒にカフェを開きたい」という思いから実家を改装し、「うちカフェ ジョワ」をオープンしました。
お店の目印は、店先にかかった大きな暖簾。
お友達に作ってもらったというお店のロゴは、亜矢子さんのお気に入りだそうです。
元々使っていなかった実家の和室二間と縁側をお店として利用するため、大工であるお父さんを中心に全て自分たちで改装し、壁も亜矢子さん達が塗装！
元々が自宅なので、それを活かした店内はゆっくりくつろげる空間に。
全体的に光が射し込む食事席は、店内の雰囲気に合わせたテーブルや椅子が用意されており、お店一押しの縁側のレースカーテンも、落ち着きある空間にマッチしていました。
縁側の一角にはキッズスペースも。「子どもと一緒に来店し、ゆっくり過ごしてもらいたい」との気遣いで、おもちゃが用意されています。
料理・デザート共に全て手作り！
メニューにもこだわっており、料理・デザート共に全て手作り！
ランチメニューは、「月替わりランチセット(前菜プレート・雑穀米ごはん・スープ・ドリンク付き)」「牛すじカレーセット(前菜プレート・スープ・ドリンク付き)」の2種類・各1,500円(税込)で、私は「月替わりランチセット」を注文しました。
前菜プレートは、季節の野菜をふんだんに使った料理が並ぶ、色鮮やかで贅沢な一皿。
内容は、とれたて生野菜サラダ(手作り玉ねぎドレッシング)／キャロットラペ オレンジ煎り／トマトときゅうりのマリネ／きんかんとクリームチーズサラダ／きのこのグラタン／ズッキーニのキッシュ／コーンコロッケ／スナップえんどうの白和え／なすの田楽風／真竹の土佐煮の10種類でした。
ふだん自分では作ることのない品ばかりで、食べる前からワクワク。全て美味しかったのですが、特に私が好きだったのは、きんかんとクリームチーズサラダと、なすの田楽風で、きんかんの甘み×クリームチーズの相性、なすと田楽のうまみがたまりませんでした♡
「月替わりランチセット」の5月のメインは、ロールキャベツ。
柔らかく煮たキャベツにジューシーなお肉、そして特製のソースも相まって、また食べたい！と感じた一品でした。
もう一つのランチメニュー「牛すじカレーセット」は、牛すじを柔らかくなるまで煮込み、スパイスを5種類程使って作っているのだそう。気になる人は、ぜひ注文してみてくださいね。
