ふわふわ生地 & とろとろカスタード
4/21より販売がスタートしたこちらは「ふわふわカスタードサンド」¥248（税込）です。公式サイトによると「卵白を使用したふわふわ仕立て」の生地が特徴。カスタードクリームとホイップクリームがサンドされています。@sujiemonさんは「八天堂らしい妥協のない味わい」と絶賛。「ボリューム感もある」とのことで、スイーツ欲を満たしてくれそうです。
プリンのようなぜいたくタルト
@sujiemonさんが「とろけるカスタードの濃厚な甘さが最高」と紹介する「とろ～りカスタードタルト」¥254（税込）。厚めのタルト生地の上にカラメルナパージュとカスタードホイップを絞り、その中にカスタードを注入したこだわり仕立て。カスタードとカラメルをあわせることで「まさにプリン」のような味わいになるそう。
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※こちらの記事では@sujiemon様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：Yuri.A
