ほんのりと酸味も楽しめる一品
シンプルな「とろける生チーズケーキ 宇治抹茶」。抹茶のほろ苦さと共に、チーズのほんのりとした酸味を感じられて、ペロリと完食できそうです。小腹が空いたときのおやつのみならず、食後のデザートに選ぶのも良いかも。
みっちり詰まった断面にも注目!
「とろける生チーズケーキ 宇治抹茶」の生地感についても深掘り。みっちり詰まった断面はまるでテリーヌのようにも見えます。@sujiemonさんによれば「しっとりととろける濃密な食感」とのこと。ちょっと贅沢したいカフェタイムにぜひ選んでみて。
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※こちらの記事では@oyatsu_panpon様、@sujiemon様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer:S.Hoshino

