② 縦に切り込みを入れる
ちくわの端を1cmほどつなげたまま残し、そこから先ほどの切り口に向かって縦に包丁を入れます。
まずは縦半分に切り、それを3等分にするように切ると、均等な6等分になりやすいですよ。
開くとこんな感じになります♪
③ 先端を輪の中に詰め込む
バラバラになった6本の先端を、一つずつ内側に折り曲げるようにして、切り落とさずに残した輪の穴の中へギュッと詰め込んでいきます。
こんな感じに1本ずつ詰めていきましょう!
すべての先端を詰め終えると、コロンとしたお花の形に大変身♡
④ 真ん中に彩りを添えて完成!
形を整えて、中央の穴に枝豆やコーン、ケチャップを詰めれば、色鮮やかなお花の完成です。
■「ちくわのお花」で特別な日のお弁当を華やかに!
お弁当の隙間にポンと入れるだけで、全体の印象がパッと明るくなる「ちくわのお花」。慣れなくてもたった3分でできちゃうからぜひ試してほしい!運動会のお弁当おかずとしても大活躍しますよ♪
今回ご紹介したレシピのほかにも、みさべんさんのYouTubeチャンネルやInstagramでは、日常使いできる驚きのアイデアがたくさん公開されています。「お弁当のおかず、どうしよう?」と迷ったときは、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

