【LUNCH】loosen
左／湘南みやじ豚自家製ハムのサンドイッチ1,300円、本日のコーヒー600円 右／スケルトンの天井が開放感を演出
鎌倉近郊の野菜や湘南みやじ豚の自家製ハムなど、地元食材を使ったサンドイッチを提供するカフェ。国産小麦キタノカオリを使うフォカッチャだけでなく、マフィンやグラノーラも自家製。そこには「食材のエネルギーを届けたい」という店主・小林陽子さんの想いが込められている。
スポットデータ｜loosen（ルースン）長谷駅／レストラン
TEL.なし
住所／神奈川県鎌倉市長谷1-13-11-3
営業時間／8:00～15:00
定休日／水、ほか不定休あり
アクセス／長谷駅より徒歩5分
【CAFE】cafe recette鎌倉
左／究極のフレンチトースト1,850円は卵やバターなど素材の甘さが味に奥行きをもたらす 右／海へと続く小道に位置
大正時代の古民家で2013年から営業するカフェ。究極のフレンチトーストは、専用に焼かれた最高級のバター食パン、平飼い卵に大阿蘇牛乳など厳選素材を使い、前日からアパレイユに浸して注文後にじっくりと焼きあげる。KOMAの美しい家具や大正時代のガラスなど内装も見どころ満点。
スポットデータ｜cafe recette鎌倉（カフェ ルセットカマクラ）長谷駅／レストラン
TEL.0467-38-5700
住所／神奈川県鎌倉市坂ノ下22-5
営業時間／9:30～17:00（16:00LO） 土・日・祝8:30～
定休日／火
アクセス／長谷駅より徒歩6分
