夏バテ予防にピッタリなレモンシロップ
レモンシロップは、皮ごと使うから、無農薬のレモンで作りたいという人も多いはず。実は5月は、安心して使える国産レモンが手に入るラストチャンス!見かけたら迷わずゲットして、チャレンジしてみてくださいね。

▼酢を使ってヘルシー&サッパリと
1. ワックスの付いているレモンは、塩で板ずりをしておきます。
2. 輪切りにしたレモンを氷砂糖を密閉容器にイン。
3. 容器の肩まで酢を入れたら、1~2日で待ちます。氷砂糖がとけたら完成!水やサイダーで5~6倍に希釈すれば、おいしいドリンクに。

