今のうちに作らない？「鶏もも肉」の“作り置きおかず”

今回は、ジューシーで使い勝手のよい「鶏もも肉」を使った、作り置きおかずをご紹介します。疲れて帰ってきた日でも食卓へサッと出せたり、お弁当にパパッと詰められたりと、とっても便利♪お休みの日にまとめて作っておくのもおすすめですよ。ぜひご覧ください♪

やる気1％で極上の鶏ももチャーシュー

【やる気1％で極上の鶏ももチャーシュー】

レンチンだけで作れるのにめっちゃしっとり柔らかな鶏ももレシピを投下！
手間もかからずスグ作れて、作り置きにもおすすめです！

【材料】
鶏もも肉 1枚(350g)
マヨ大さじ1
砂糖大さじ3
醤油大さじ3
料理酒大さじ3
※ゆで卵
※きざみねぎ

作り方→… pic.twitter.com/p6XncblEse
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) August 24, 2023

使う食材は鶏もも肉だけ！2,3分の作業時間で作れそうなレシピです。マヨネーズのおかげで、レンチンでもしっとりした仕上がりに♪甘辛い味付けでご飯もすすみます。

鶏もも肉のさっぱり煮

仕事が忙しい日には朝の時間で作り置きしておくと、夕飯準備の手間が省けます。
たった5分で作れます😋

［鶏もも肉のさっぱり煮］
耐熱ボウルに鶏もも肉1枚入れ、フォークで穴を空ける。醤油・酢各大さじ2入れ、ふんわりラップし、600W5分。裏返して更に3分加熱する。 pic.twitter.com/afpmYYNpzC
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) August 22, 2022