東南アジアをイメージしたスイーツ
さらに、パティスリー ストレスには、7月6日(月)～9月30日(水)の期間、東南アジアをイメージした「TROPICO スイーツ」が登場。南国の陽光をたっぷりと浴びて育まれたトロピカルフルーツが堪能できる、ケーキ・ガラススイーツ各種が並ぶ。
ラインアップは、「ピーチタルト」1,220円、「トロピコマンゴームースケーキ」1,020円、「パイナップルムースと黒糖のブリュレケーキ」1,020円、「パッションフラワー香るマンゴーケーキ」1,020円、「エキゾチックフルーツとココナッツムースケーキ」1,020円、「メロンとレモンのムースケーキ」1,020円、「杏仁豆花と桂花陳酒のジュレ」820円、「ココナッツミルクとマンゴープリン ジャスミンジュレ」820円などだ。なお、テイクアウトは価格が異なる。
ほかにも夏限定のメニューをラインアップ
そのほかにも夏限定のメニューが続々と登場。ノカ ロースト＆グリルでは、6月1日(月)～8月31日(月)の期間に「サマー・グリル・プロモーション」として、セミブッフェにもハワイをイメージしたメニューが登場する。カツオポキやパイナップルを使用した料理など、バラエティ豊かなセミブッフェを楽しもう。
料金は、「ランチセミブッフェ」が平日5,900円／土曜・日曜・祝日6,700円。「ディナーセミブッフェは平日6,100円／土・日・祝日6,900円だ。8月8日(土)～16日(日)の期間は、お盆フルブッフェの提供となる。
6月2日(火)～9月6日(日)の期間は、10年連続でミシュランガイド京都・大阪に一つ星として掲載されたスペシャリティレストラン・ピエールにて、夏に旬を迎える食材を使用したサマーメニューを用意。
ミシュランガイドにも認められたフレンチを堪能してみて。料金は、12,000円／15,500円／23,000円だ。
6月1日(月)～7月31日(金)は、アディ ラウンジ＆バーにて、フレッシュフルーツを使用した「マンゴーカクテル」を提供する。夏の訪れを宮崎マンゴーの芳醇な甘みで、暑い夏を艶やかに過ごそう。
料金は、「宮崎マンゴーモヒート」4,000円、「マンゴーピニャコラーダ」3,000円だ。
6月6日(土)～8月30日(日)の期間は、同じくアディ ラウンジ＆バーにて、季節のアフタヌーンティーとライブミュージックを提供。
スペシャリティレストラン・ピエールが手掛けるセイヴォリーが楽しめる、アディ ラウンジ＆バーのアフタヌーンティーでは、ライブミュージックに酔いしれながら、トロピカルフルーツを使用したスイーツと旬の食材を使用したピエールチームによるセイヴォリーを楽しめる。
料金は6,100円／乾杯グラスシャンパン付き8,900円。提供は土・日・祝日のみで、前日までの予約が必要だ。
各メニューの詳細は、インターコンチネンタルホテル大阪の公式HPで確認を。
夏の到来に合わせ、レストラン＆バーにて新メニューが用意されているインターコンチネンタルホテル大阪に足を運んでみては。
■インターコンチネンタルホテル大阪
住所：大阪府大阪市北区大深町3-60
公式HP：https://www.icosaka.com
レストラン＆バー詳細：https://icosaka.com/dine
※いずれの表示価格も税込／パティスリー ストレス以外はサ料15％別
(佐藤ゆり)
