国内最大級のキャンプWebマガジン『hinata』を運営するvivitは、6月27日(土)・28日(日)、「魚のつかみ取り × アウトドア体験」をテーマとした特別イベント「激ウマ！お魚イタダキマス!!キャンプ体験」を、栃木県日光市にある日光たかとくキャンプステーションにて開催する。
数々のアウトドアイベントを実施してきた『hinata』が今回、大人も子どもも自然や水遊びを楽しめる企画を用意。キャンプ未体験者やこれから始めてみたい人も安心して楽しめるように、キャンプ協会の資格を持ったプロのインストラクターも同行予定だ。全力サポート体制を整えて届ける。
魚のつかみ取りや栃木のグルメ、お酒などを楽しむ
「激ウマ！お魚イタダキマス!!キャンプ体験」の内容を紹介していこう。
まずは、魚のつかみ取り体験。頂鱒(イタダキマス)を味わおう。
イタダキマスは、栃木県日光市の「神山水産」が開発した最高級ブランドのニジマス。寒暖差の大きい厳しい環境で通常のマスより長い年月をかけて成長するため、非常に良質な脂がのった美しいサーモンピンクの身質が特徴。一流のレストランでも高く評価されているという。
捕れたて、捌きたてのイタダキマスを、そのまま日光の市場から届いた野菜と一緒にホイル焼きに。
さらに、焼いている間にイタダキマスの刺身を楽しもう。
写真はイメージだが、メスティンでホイル焼きや蒸し野菜など、素材を楽しめるご飯を予定
続いて、栃木のグルメ(晩ごはん＆朝ごはん)。
イタダキマス料理に加えて、栃木産の鶏や、日光の市場から届く旬の野菜など、地元食材を多数用意。調理道具はすべて用意されているため、持ち込み食材でアレンジしてもOKだ。
また、栃木の地酒試飲会も行われる。日光の地酒を試飲できるブースも登場予定だ。
前回の一コマ (デザートタイム)
焚き火＆マシュマロ焼き体験も楽しめる。
星空観察や「SL大樹」×「スペーシア X」の交差も
初夏の星空観察も楽しんでみて。
空気が澄んでいて、明かりも少ない日光たかとくキャンプステーションでは、天気がいい日は星がとっても綺麗。6月は「夏の大三角」など美しい星座が楽しめる絶好のシーズンだ。
星空に詳しい支配人のレクチャーに耳を傾けつつ、川のせせらぎを聞きながら、まったりと満天の星を鑑賞してみては。
「SL大樹」×「スペーシア X」の交差もお見逃しなく。
浅草～日光・鬼怒川方面をむすぶ新型特急「スペーシア X(エックス)」と蒸気機関車「SL大樹」が目の前でゆっくりと交差する。遠くから汽笛を上げて、煙をモクモク立てながら近づいてくる機関車と、最新のフラグシップ特急が両方見られる超レアな機会となっている。
キャンプ場にいながらにして、橋を渡る蒸気機関車「SL大樹」の姿が見られるのも自慢のポイントだ。
