とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐
【とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐】
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 15, 2024
豆腐にめんつゆをふりレンジ、水気を切る。ごま油、長ねぎ、生姜を炒めひき肉、塩こしょう、酒。めんつゆ、水が煮立ったら水溶き片栗粉でとろみ。温かい豆腐にあん、青ねぎ。
詳しいレシピ👇
調理時間:10分
難易度:★☆☆
材料:2人分… pic.twitter.com/t8OjyL94An
豚ひき肉やねぎなどと合わせたあんかけ豆腐のレシピです。しょうがやごま油の香りに食欲がそそられます。メインのおかずにもおすすめですよ♪
激ウマ揚げ出し豆腐風
めんつゆぶっかけた豆腐を2分チンして天かす,かつお節,ねぎ,一味かけるだけで激ウマ揚げ出し豆腐が生成されます。普通の揚げ出し豆腐作るより100倍簡単だしガチで美味しすぎるのでおすすめ。 pic.twitter.com/s6CvoC67BL
— ha (@chocoha25) July 16, 2024
かつおぶしや天かすなどと合わせたのレシピです。電子レンジでパパッと作れるので、小腹がすいたときにも◎。七味唐辛子をふるのもよさそう♪

