れんこん農家の娘がピザを作ったら……。親の心を震わす仕上がりがThreadsに投稿されました。記事執筆時点でこの投稿の閲覧数は1万6000回を突破し、「素敵なピザ」「レンコンが紡ぐ親子愛」といった声が寄せられています。これはうれしいですね。
れんこん農家「ハスの中村」さん
写真を投稿したのは、山口県岩国市でれんこん農家を営む「ハスの中村」（@hasunonakamura）さん。SNSでは岩国れんこん「白はす」の魅力を伝えるべく、れんこん料理やれんこん作りの様子、そしてれんこんと旅する風景を発信しています。今回話題になったのは、ハスの中村さんの娘さんによる手作り料理の写真です。
娘が焼いてくれたピザを見てみたら……
小学生の娘さんが手作りしたピザを見てみると、そこにはまるで花畑のようにれんこんが一面に並べてありました。生地からはみ出てしまうほどたっぷりのれんこんは、まるでひとつのアートのようでとてもおしゃれ。そこにはあふれんばかりのれんこんへの愛情がありました。
見るだけでもチーズの香ばしさとともにシャキシャキとしながらもホクホク感も感じられるぜいたくなれんこんの味わいが口いっぱいに広がるようです。このピザを目にしたハスの中村さんは「なんか涙でました。」とつづっています。
精魂込めて育てているれんこんの魅力は、そばで見ていた娘さんにしっかりと伝わっていたのでした。
