2026年8月30日まで開催 名水と自然に癒される、夏だけの特別なひととき
愛媛県西予市の山あい、宇和町明間に位置する「名水亭」では、毎年恒例の「観音水そうめん流し」が2026年も開催されます。
名水百選にも選ばれている「観音水」を利用したこのそうめん流しは、夏の楽しみとして地元はもちろん遠方からも多くの来場者を集めてきました。
地元の老人クラブが中心となって運営しており、30年以上も続く、人気の夏の風物詩。
冷たく清らかな「観音水」でいただくそうめんは、夏の暑さを忘れさせてくれますよ。
この夏、あなたも名水のそうめん流しを味わってみませんか？
自然と伝統、心がほどける癒やしの空間
鍾乳洞からの湧水である「観音水」は、約14℃と夏でも冷たく、1日平均500人以上の人が水を汲みに訪れるほどの名水です。
この名水で冷やされた特製そうめんは、爽快感のある食感と清らかな味わいが自慢。
そして、特製のコシのあるそうめんと、試行錯誤し研究を重ねたこだわりのつゆは相性抜群！
そこに数種の薬味を合わせた絶品コラボは、市内外からも多くのファンが訪れるほどの逸品ですよ♪
