抹茶パウダーがたっぷり♪
裏返してみると、底面にも抹茶パウダーがたっぷりとかかっていました。抹茶パウダーのない部分は真っ黒。なかなかパンチのある見た目のクッキーシューです。
2層仕立ての抹茶クリーム
包丁で半分にカットしてみると、濃淡の異なる2種類のクリームがお目見え。クッキーシューのすぐ内側は抹茶パウダー入りの抹茶カスタードホイップ、さらに内側はミルク感のある抹茶ホイップクリームの2層仕立てです。
早速食べてみると、クッキーシューは予想通りガリッ＆サクッ食感。香ばしくてほろ苦く、抹茶パウダーの苦味もしっかり感じられました。抹茶カスタードホイップは苦味が強いのに対し、抹茶ホイップクリームの苦味はマイルドでほどよい甘みがあります。
すべてを一緒に食べると抹茶の風味がすごく、「濃い抹茶クッキーシュー」というネーミングに納得です。抹茶ならではの苦味と上品な甘みが口の中いっぱいに広がり、抹茶好きにはたまらない本格派スイーツ。見た目も味わいも大人向けのクッキーシュー、ぜひお試しください！
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期間限定のため気になる方は早めにチェックしてくださいね♪
