品揃えが豊富でそのどれもがコスパ最強の激安スーパーマーケット、ロピア。
冷凍コーナーも便利で美味しい商品が揃っています。
今回は、ビールのおともにも最適でおやつにもぴったりの冷凍えだまめに注目。
その魅力と美味しい食べ方について紹介していきます。
朝採れを24時間以内に製造！ロピア「今日のエダマメ」
今回紹介するのは、「今日のエダマメ」です。
パッケージは鮮やかなグリーンでイラストも描かれている、見た目も商品名もちょっと可愛らしい商品。
皮付きタイプで、たっぷり620g入りで大容量！産地はインドネシアです。
これで322円はかなりリーズナブルですね！
ロピアに並んでいる冷凍えだまめは、他にも台湾産のものがありましたが、こちらのインドネシア産のほうが安く大容量になっています。
パッケージに記載がありましたが、朝採れのえだまめを収穫後24時間以内に製造しているそうですよ。
自然解凍か、流水で解凍します。
ほんのり塩味がついていて、みずみずしくしっかり豆の味が感じられる美味しいえだまめです。
そのままおつまみとしてもパクパク食べられる美味しさ♪
これから暑くなる季節にはキンキンに冷やしたビールのおともとしても最高ですね。
ロピア「今日のエダマメ」でおいしいアレンジ♪冷凍だからいつでも楽しめる
枝豆ベーコン
さやから取り出した枝豆とベーコンをサッとフライパンで焼きました。
ベーコンの旨みと塩気が枝豆にも移って、間違いない組み合わせ！
我が家の子どもたちは、これを炊きたてのご飯にかけて食べるのがお気に入りでした。
パリパリ枝豆
餃子の皮、もしくは焼売の皮に枝豆を5粒ほどのせてくるくる巻いて揚げた、枝豆の春巻き。
皮がこんがり良い色になるまで揚げるだけなので、短時間で揚がり、パリパリ食感を楽しめます。
パリパリの皮にほっくりえだまめ、最高の組み合わせです。
えだまめにほんのり塩がついているのでそのままでも美味しいし、お好みのディップソースで食べても美味しいですよ。
この他にも、ご飯に混ぜてえだまめご飯やおにぎりにしたり、コーンと一緒にバターで炒めてえだまめコーンバターにしたり、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方ができるのも魅力です。
